Diantara bingung mikirin gimana cara retrieve data gps location di server, invoice yang belum cair, bahasa yang hancur lebur dan kangen pacar, gw memutuskan untuk ke dapur dan memasak, haha!
Dari dulu gw nggak pernah masak, di rumah – boro-boro masak, masuk dapur juga palingan ngambil makanan doang ama minum kalo haus, di lab kampus – makan gratisan seminar, warung nasi ato ayam goreng depan kampus, nah disini juga nggak jauh beda, setaun gw disini gw dijuluki si “ready made food-put into microwave-eat” ama roomate gw, asli gw nggak pernah masak, bukan karena gw nggak mau, tapi karena gw nggak bisa masak.
Makanan gw nggak jauh dari roti yang di toas trus diolesin pake butter kalo nggak keju, sosis, kentang, pizza yang tinggal dipanasin, berbagai macam pasta, ato kalo mo rada berkorban dikit – telor dadar. Aneh gw juga kenapa gw cukup makan makanan gituan, tapi gw pernah iseng ngeliat komposisi dari roti dibandingin ama nasi yang 1 kantong plastik “siap rebus”, ternyata kalo gw makan roti 5 slices kandungan karbohidratnya sama persis ama nasi 1 kantong yang kalo udah jadi 1 piring penuh, nah jadi ya udah, ngapain susah-susah masak nasi.
Nah keisengan memasak gw dimulai pada saat gw sempet tinggal di kamer temen gw, selama 1 bulan selama dia di Indonesia, nah sayangnya di tempat dia nggak ada toaster, microwave ato oven, udah gitu gw lagi ada kerjaan yang deadlinenya tight banget, jadi buat keluar makan doang malesnya setengah mati, bingung deh gw gimana cara gw makan, terpaksa lah gw mencoba memasak, tepatnya semi-memasak.
Gw waktu itu mikir masak apa yang 1 kali masak cukup untuk 1 minggu, setelah nanya ama nyokap, akhirnya diputuskan untuk membuat rendang. Kenapa gw bilang ini semi-memasak, karena ini mah bukan masak, cuman masuk-masukin dan campur-campur doang, jadi!.
Gampang, murah, dan nggak usah masak lagi selama seminggu!
Beli daging sapi di toko Turki, harganya kalo nggak salah 6-7 Euro sekilo, cari yang ga ada putih-putihnya, jadi yang warna dagingnya merah semua, ga ada bagian putihnya, gw nggak tau apa namanya bagian putih ini. Abis itu beli bumbu rendang indofood di toko asia, beli 2 bungkus, paling 30 sen sebiji. Trus jangan lupa beli santen 500ml. Udah, campur-campur semuanya. Cara nyampurnya liat aja di bagian belakang bumbu indofood, gampang abis, asli campur-campur doang, tinggal butuh sedikit kesabaran aja (nunggu ampe kentel).
Nih hasil pertama gw buat rendang
Gw inget banget dulu jaman kuliah, gw ama temen-temen makan rendang cuman kalo ada makanan bungkus gratisan yang kebetulan makanan padang ato nggak kalo ada perayaan khusus doang, nah sekarang gw makan rendang tiap hari, cuy! Tapi kalo diitung-itung jatohnya murah kaya gini, walaupun asupan gizi lo cuman karbohidrat ama potrein doang, gak ada yang lain, haha.
Ampe hari ini diitung-itung udah 3 kali guat buat rendang, ampe gw nyetok bumbu indofood dari toko indonesia hamburg, niat!. Nah hari ini, gw iseng buka laci ternyata ada tumpukan bumbu-bumbu instan yang nyokap kasih pas kmaren gw nitip bawain blitz ama temen gw , disitu ada masako dan bumbu gule cap “aku sayang mama”, ya udah berangkat lah gw ke toko terdekat beli ayam, menurut tukang yang jualnya sih, harganya lagi promosi, 1,90€ sekilo, tau deh bener apa nggak.
1 bungkus bumbu, 500ml santen, 1 kilo ayam cukup untuk 6-7 porsi, tergantung motongnya gimana. Tapi beneran, ayam yang gw beli ga tau ayam apaan, guede banget, 1 paha dipotong 3 aja masih gede.
Dan, dengan sedikit kesabaran akhirnya jadi juga gule ayam gw.
